Jumat, 25 Desember 2015

Wow ..Makanan Ini Dibuat dari Dedak

Dedak  yang umumnya dijadikan pakan ternak kini  bisa disulap makanan ? Hmm...rada gimana gitu membayangkannya. Soalnya, pakan ternak ini ada yang aromanya kurang enak. Tetapi ada juga sih yang enak menurut hidung saya hehhe alias ga tengik. Jadi ingat waktu pernah punya ayam negeri, suka disuruh Bapak beli dedak untuk ayam broiler kami.  Wahh senang sekali melihat ayam-ayam negeri berjenis broiler mematuk dengan lahapnya. Harumnya dedak yang ini kebetulan aku suka. 


Minggu, 20 Desember 2015

Container Kebab Baba Rafi Tawarkan Peluang Bisnis Resto ala Kontainer


Container kebab terletak di depan kantor Baba Rafi, Jalan RS Fatmawati No.30, Pondok Labu. Foto : Winda Puspita

Kontainer jadi tempat kongkow sambil berkuliner ria memang sedang happening. Di sejumlah tempat di ibu kota, tempat nongkrong berkonsep kontainer ini satu-satu bertumbuhan. Selain bentuknya yang unik ala coboy dan menganak muda, juga atmosfernya yang berasa membebaskan, menjadi daya tarik tersendiri. Orang makin ingin "dibebaskan dengan pilihan dan gaya" termasuk  soal selera yang ingin serba gue banget. 

Selasa, 10 November 2015

Mengenal Si Balobo, Ikan Asin dari Kepulauan Aru

Sebenarnya saya bukan penggemar ikan asin, karena rasanya yang asin hehehe. Tetapi begitu tahu ikan Balobo yang berasal dari perairan di Kepulauan Aru ini rasanya tidak begitu asin, saya jadi tertarik untuk mengenalinya lebih jauh alias ngobrol-ngobrol dengan penjaga stand yang saya temui di acara Forum Pengembangan Investasi Daerah Perbatasan yang diselenggarakan oleh Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi di Hotel Bidakara (3/11). 

Rabu, 23 September 2015

Resep Semur Daging di Dapur Mbah Meili



Semur daging merupakan menu favorit keluarga kami. Apalagi kalau dimakan dengan sayur ketupat, wahh bisa berpiring-piring. Tetapi, saya hanya senang masakan semur yang dibuat oleh Ibu saya, yang kini kami sapa dengan "Mbah Meili" hehe alias mbahnya Si Meili, anak pertama saya. Rasanya nggak terlalu manis, jadi nggak bikin eneg. Dan, gurihnya juga dapet dari sandung lamur lemaknya sapi.

Senin, 21 September 2015

Sambal Mentah Terasi Kesukaanku




Sambal...hmmm bagi pecintanya pasti bikin ngiler ya. Makan kalau nggak ada sambal, rasanya mendadak nggak lapar. Masa ? ehhehe lebay aja. Bukan kebetulan, teman-temanku dulu di kantor maniak sambal. Apapun makanannya, selama di situ ada sambal, dihantam saja. Saos sambal pun nggak pernah absen di meja beberapa temanku. Meski begitu, aku tetap saja tidak tergoda.